ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາ: ຊິລິໂຄນອະມິໂນ, ຊິລິໂຄນຕັນ, ຊິລິໂຄນ hydrophilic, ທັງຫມົດຂອງ emulsion ຊິລິໂຄນຂອງພວກເຂົາ, ການປັບປຸງຄວາມທົນທານຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ການດູດຊຶມນ້ໍາ (Fluorine Free, Carbon 6, Carbon 8), ສານເຄມີລ້າງ demin (ABS, Enzyme, Spandex protector, Manganese remover), ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກະລຸນາຕິດຕໍ່: 1985166 (WhatsApp)
ແນະນໍາກ່ຽວກັບ Surfactants
Surfactants ມີໂຄງສ້າງໂມເລກຸນ amphiphilic: ປາຍຫນຶ່ງປະກອບດ້ວຍກຸ່ມ hydrophilic, ເອີ້ນວ່າຫົວ hydrophilic, ໃນຂະນະທີ່ປາຍອື່ນໆປະກອບດ້ວຍກຸ່ມ hydrophobic, ເອີ້ນວ່າຫາງ hydrophobic. ຫົວ hydrophilic ອະນຸຍາດໃຫ້ surfactants ລະລາຍໃນນ້ໍາໃນຮູບແບບ monomer ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ກຸ່ມ hydrophilic ມັກຈະເປັນກຸ່ມຂົ້ວໂລກ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນກຸ່ມ carboxyl (-COOH), ກຸ່ມອາຊິດ sulfonic (-SO3H), ກຸ່ມ amino (-NH2), amines ແລະເກືອຂອງເຂົາເຈົ້າ, ກຸ່ມ hydroxyl (-OH), ກຸ່ມ amide, ຫຼືການເຊື່ອມໂຍງ ether (-O-) ເປັນຕົວຢ່າງອື່ນໆຂອງກຸ່ມ hydrophilic polar.
ກຸ່ມ hydrophobic ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ hydrocarbon ທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກ, ເຊັ່ນ: ກຸ່ມ hydrophobic alkyl (R- ສໍາລັບ alkyl) ຫຼືກຸ່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ (Ar- ສໍາລັບ aryl).
Surfactants ສາມາດຖືກຈັດປະເພດເປັນ surfactants ionic (ລວມທັງ surfactants cationic ແລະ anionic), surfactants ທີ່ບໍ່ແມ່ນ ionic, surfactants amphoteric, surfactants ປະສົມ, ແລະອື່ນໆ. ໃນການແກ້ໄຂ surfactant, ເມື່ອຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ surfactant ຮອດມູນຄ່າທີ່ແນ່ນອນ, ໂມເລກຸນ surfactant ຈະປະກອບເປັນຈໍານວນຄໍາສັ່ງຕ່າງໆທີ່ເອີ້ນວ່າ micelles. ຂະບວນການຂອງ micellization, ຫຼືການສ້າງ micelle, ເປັນຊັບສິນພື້ນຖານທີ່ສໍາຄັນຂອງການແກ້ໄຂ surfactant, ເນື່ອງຈາກວ່າປະກົດການ interfacial ທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງ micelles.
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານ surfactants ປະກອບເປັນ micelles ໃນການແກ້ໄຂແມ່ນເອີ້ນວ່າ Critical Micele Concentration (CMC). Micelles ບໍ່ຄົງທີ່, ໂຄງສ້າງ spherical; ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຂົາເຈົ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີທີ່ສຸດແລະການປ່ຽນແປງຮູບຮ່າງແບບເຄື່ອນໄຫວ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, surfactants ອາດຈະສະແດງລັດ micelle ປີ້ນກັບກັນ.
ປັດໃຈທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ CMC:
- ໂຄງສ້າງຂອງ surfactant
- ປະເພດແລະມີຂອງສານເພີ່ມເຕີມ
- ອຸນຫະພູມ
ປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງ Surfactants ແລະທາດໂປຼຕີນ
ທາດໂປຼຕີນມີກຸ່ມທີ່ບໍ່ມີຂົ້ວໂລກ, ຂົ້ວໂລກ, ແລະກຸ່ມທີ່ມີຄ່າບໍລິການ, ແລະໂມເລກຸນ amphiphilic ຈໍານວນຫຼາຍສາມາດພົວພັນກັບທາດໂປຼຕີນໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ອີງຕາມເງື່ອນໄຂ, surfactants ສາມາດປະກອບເປັນໂມເລກຸນທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ micelles ຫຼື reverse micelles, ເຊິ່ງມີປະຕິກິລິຍາແຕກຕ່າງກັນກັບທາດໂປຼຕີນ.
ປະຕິສໍາພັນລະຫວ່າງທາດໂປຼຕີນແລະ surfactants (Protein-Surfactant, PS) ຕົ້ນຕໍປະກອບດ້ວຍປະຕິສໍາພັນ electrostatic ແລະປະຕິສໍາພັນ hydrophobic. surfactants ionic ພົວພັນກັບທາດໂປຼຕີນສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍຜ່ານກໍາລັງ electrostatic ຂອງກຸ່ມຂົ້ວໂລກແລະປະຕິສໍາພັນ hydrophobic ຂອງຕ່ອງໂສ້ຄາບອນ aliphatic, ຜູກມັດກັບເຂດຂົ້ວໂລກແລະ hydrophobic ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບເປັນສະລັບສັບຊ້ອນ PS.
ທາດ surfactants ທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດໄອອອນຕົ້ນຕໍປະຕິສໍາພັນກັບທາດໂປຼຕີນໂດຍຜ່ານກໍາລັງ hydrophobic, ບ່ອນທີ່ຕ່ອງໂສ້ hydrophobic ພົວພັນກັບພາກພື້ນ hydrophobic ຂອງທາດໂປຼຕີນ. ປະຕິສໍາພັນສາມາດມີອິດທິພົນທັງໂຄງສ້າງແລະຫນ້າທີ່ຂອງ surfactant ແລະທາດໂປຼຕີນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊະນິດແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ surfactants, ຄຽງຄູ່ກັບສະພາບການສະພາບແວດລ້ອມ, ກໍານົດວ່າ surfactants ຄົງຕົວຫຼື destabilize ທາດໂປຼຕີນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວ່າພວກເຂົາສົ່ງເສີມການລວບລວມຫຼືການກະຈາຍ.
ຄ່າ HLB ຂອງ surfactants
ສໍາລັບ surfactant ເພື່ອສະແດງກິດຈະກໍາ interfacial ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ມັນຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງອົງປະກອບ hydrophobic ແລະ hydrophilic. HLB (Hydrophile-Lipophile Balance) ແມ່ນການວັດແທກຄວາມສົມດຸນຂອງ hydrophilic-lipophilic ຂອງ surfactants ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຊີ້ວັດຂອງຄຸນສົມບັດ hydrophilic ແລະ hydrophobic ຂອງ surfactants.
ຄ່າ HLB ແມ່ນຄ່າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ (ຕັ້ງແຕ່ 0 ຫາ 40). ຕົວຢ່າງ, paraffin ມີມູນຄ່າ HLB ຂອງ 0 (ບໍ່ມີອົງປະກອບຂອງ hydrophilic), polyethylene glycol ມີມູນຄ່າ HLB ຂອງ 20, ແລະ SDS hydrophilic ສູງ (sodium dodecyl sulfate) ມີມູນຄ່າ HLB ຂອງ 40. ຄ່າ HLB ສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຊີ້ບອກແນະນໍາໃນເວລາເລືອກ surfactants. ມູນຄ່າ HLB ທີ່ສູງຂຶ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງນ້ໍາທີ່ດີກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ຄ່າ HLB ຕ່ໍາຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງນ້ໍາທີ່ທຸກຍາກ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-10-2024